Mosteiro de S. Pedro de Rochas (Esgos, Ourense):

"Ainda nos daredes çinco almudes de castanas secas e linpas aa coçina por entroido".

Autor: Gómez Fernández notario do dito moesteiro.

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REFERENCIAS:

AMADO ROLÁN, Nieves, “O Entroido galego na Idade Media. Referencias documentais”, en: Ágora do Orcellón, Instituto de Estudios Carballiñeses, O Carballiño (Ourense), nº 25 (2013), pp. 61-76, doc. nº 17. Dispoñible: https://www.academia.edu/92437430.
DURO PEÑA, Emilio, El Monasterio de S. Pedro de Rocas y su colección documental, Instituto de Estudios Orensanos Padre Feijoo, Ourense, 1972, doc. nº 82, p. 191.

En internet:
Corpus Xelmírez - Corpus lingüístico da Galicia medieval: https://ilg.usc.gal/xelmirez/xelmirez_contexto.php?idf=113519&idt=29&procura=[a-z%C3%A1%C3%A9%C3%AD%C3%B3%C3%BA%C3%A3%C3%B5%C3%B1%C3%A7%C3%BD]ntro[a-z%C3%A1%C3%A9%C3%AD%C3%B3%C3%BA%C3%A3%C3%B5%C3%B1%C3%A7%C3%BD]do&corpus=notarial
Julio I. G. Montañés: https://teatrodeentroido.juliomontanes.synology.me/Orixes.html