Las Pitas [=gallinas] del entroido del barrio ourensano de As Eiroás son máscaras de creación relativamente reciente (década de 1990). Actualmente son muy numerosas y forman la denominada cinzarrada [1], que sale en comitiva por las calles y el martes de entroido participa en una representación teatral denominada Voda da Pita (cf. mi BD de representaciones teatrales en el entroido gallego: https://juliomontanes.synology.me/bases/teatrodeentroido/?-table=teatrodeentroido&-action=browse&-cursor=0&Numero==269).

Otros casos de máscaras de entroido gallegas inventadas modernamente son las Gárgolas de Celanova (cf. FICHA nº 17: https://juliomontanes.synology.me/bases/mascaras/?-table=mascaras&-action=browse&-cursor=16, los vergalleiros de Sarreaus (cf. FICHA nº 7: https://juliomontanes.synology.me/bases/mascaras/?-table=mascaras&-action=browse&-cursor=6) o los Galos de A Mezquita (cf. FICHA nº 39: https://juliomontanes.synology.me/bases/mascaras/?-table=mascaras&-action=browse&-cursor=38). Modernos son también los diseños de algunas otras, como los cabreiros de Muiños, aunque inspirados en noticias de la tradición oral (cf. FICHA nº 42: https://juliomontanes.synology.me/bases/mascaras/?-table=mascaras&-action=browse&-cursor=41).

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[1] Variante de cencerrada, es voz poco frecuente, quizá emparentada con las cingarralladas de Oza-Cesuras (cf. FICHA nº 75: https://juliomontanes.synology.me/bases/mascaras/?-table=mascaras&-action=browse&-cursor=74). En As Eiroás se refiere a las cencerradas que se les hacían en la noche de bodas a los vecinos que se casaban en segundas nupcias (costumbre frecuente en muchas poblaciones gallegas). En los años 50 se hizo una cinzarrada a dos viudos del barrio (Antonio y Gumersinda, apodada A Pita), que se casaron y no invitaron a los vecinos a su boda, y trasunto de esa ocasión son la representación de la Voda da Pita y la denominación de las máscaras.

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REFERENCIAS:

FIDALGO SANTAMARIÑA, Xosé Antón (coord.), As caras do entroido ourensán, Diputación Provincial de Ourense, Ourense, 2009, pp. 45 ss.
GARCÍA SANTOS, Alfonso & SENÉN LÓPEZ GÓMEZ, Felipe, Antroidos e máscaras na Galiza rural, Sermos Galiza, Santiago de Compostela, 2019, pp. 90-91.

En internet: https://festadapita.wordpress.com/2020/02/27/martes-de-entroido-2020/#more-3675 https://pt.slideshare.net/purarodriguez14/as-pitas-de-as-eiros
Foto La Regíón (nuestra foto 2): https://www.laregion.es/asset/zoomcrop,1366,800,center,center//media/laregion/images/2017/02/20/2017022008042431501.jpg
Proxecto Ronsel: http://ronsel.uvigo.es/index.php?option=com_rsgallery2&Itemid=30&gid=100
Os Nosos Entroidos: Exposición de Traxes tradicionais e personaxes, Sala Valente, Ourense, 2021. Cf. Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=DGP9GJbqFUs