Entre las parodias de oficios que se representan en el entroido gallego y en el de otras zonas hay una muy frecuente: la de la sementeira. Una versión más desarrollada de ella son los Xogos das Vacas que se hacían en la tierra de Malpica. En Barizo se hizo, hasta 2010, los martes o los domingos de entroido en el campo de la fiesta, siempre a cargo de varones. Los actores llegaban en un carro tirado por dos mozos vestidos con monos blancos y con las caras cubiertas (las vacas), guiado por otro mozo vestido de mujer fea y estrafalaria (la chamadora). Detrás iban el arador y su mujer, el sementador (sembrando serrín) y vecinos estremeiros. Todos ellos representaban cómicamente la labor de arar y sembrar entre chistes de doble sentido, ironías, bromas a los espectadores y alusiones más o menos claras a los vecinos y a los acontecimientos del año, sin que aparentemente la pantomima tuviera nada que ver, al menos en los últimos años, con ritos agrarios de fertilidad y aradas rituales como suele afirmarse, aunque no parece que sea fortuita la representación de sementeiras en entroidos muy diferentes como los de A Ulla (Oca, A Estrada), el de Moreiiras (Toén), el de Ancares, el Entroido ribeirao (Santiago de Arriba, Chantada) o el de las Rías Baixas (Cobres, Vilaboa)... (cf. FICHAS: https://juliomontanes.synology.me/bases/teatrodeentroido/index.php?-action=list&-table=teatrodeentroido&-cursor=0&-skip=0&-limit=30&-mode=find&-edit=1&Comentario=sementeira).

Las vacas acostumbraban a desmandarse y arremeter contra el público, lo que provocaba carreras, caídas, trompazos y risas, y finalizada la labor los participantes se sentaban a comer apareciendo entonces unos tratantes de ganado que pretendían comprar las vacas acompañados de un veterinario que les ponía inyecciones en las ubres (guantes de látex blancos llenos de leche que estallaban con los pinchazos). Los tratantes examinaban a las vacas para comprobar su fuerza y hacían una oferta por ellas, pero el precio no contentaba a la mujer del arador, no había trato y las vacas volvían a casa. En otros tiempos la pantomima se hizo también en las parroquias de Mens y de Cerqueda (cf. FICHA nº 56: https://juliomontanes.synology.me/bases/teatrodeentroido/?-table=teatrodeentroido&-action=browse&-cursor=0&Numero==56), y en la zona se hace remontar el origen de la representación al menos al siglo XIX (Luis Antonio Giadás Álvarez), ya que los ancianos dicen que ya se hacía cuando sus padres eran niños.

En el entroido de Barizo se hacían también el Xogo do Galo, el de la tixola y el del chocolate, pero el único de carácter teatral era el de as Vacas, representado siempre por varones. Similar debió de ser la parodia de sementeira de la localidad vecina de Vimianzo (cf. FICHA nº 315: https://juliomontanes.synology.me/bases/teatrodeentroido/?-table=teatrodeentroido&-action=browse&-cursor=0&Numero==315).

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REFERENCIAS:

BENAVENTE JAREÑO, Pedro & FERRO RUIBAL, Xesús, O Libro da Vaca : Monografía etnolingüística do gando vacún, Xunta de Galicia-Centro Ramón Piñeiro, Santiago, 2010, pp. 1416-1417. Disponible: https://dialnet.unirioja.es/servlet/libro?codigo=509486.
GONZÁLEZ MONTAÑÉS, Julio I., “O mundo do revés: Teatro de entroido en Galicia”, en: Actas da XV Xornada de Literatura de Tradición Oral. Entroido: transgresión e tradición (Lugo, 22 de outubro de 2022), Asociación de Escritoras e Escritores en Língua Galega-Deputación Provincial de Lugo, Lugo, 2022, pp. 23-61. Disponible: https://www.aelg.gal/resources/publications/1677577450464actasXV_xornada_AH.pdf.
GONZÁLEZ REBOREDO, Xosé Manuel, Guía de festas populares de Galicia, Galaxia, Vigo, 1997, pp. 51 y 74.
GONZÁLEZ REBOREDO, Xosé Manuel, "Festas do ciclo anual", en: Galicia. Antropoloxía. Vol. XXVlI: Religión. Creencias. Fiestas (RODRÍGUEZ IGLESIAS, Francisco & PÉREZ NEGREIRA, Mª del Mar, eds.), Ediciones Hércules, A Coruña, 1997, pp. 262-352 (p. 312).
GONZÁLEZ REBOREDO, José Manuel, “Teatralidade e teatro no Entroido de Galicia”, en: O patrimonio inmaterial das Terras de Lemos : actas do Congreso, primavera-outono 2009, Deputación Provincial de Lugo, Lugo, 2009, pp. 107-128.
ROMERO MASIA, Ana Mª & POSE MESURA, Xosé Manuel, “Unha manifestación do entroido en Barizo. O Xogo das vacas”, en: Boletín Auriense, vol. 20-21 (1990-1991), pp. 397-412.
VVAA, Andando por Bergantiños nº 18. Parroquia de Cerqueda, Instituto de Estudos Bergantiñáns-Concello de Malpica, 2017, p. 32. Disponible: https://www.ieb.gal/andando-por-bergantinos/andando-por-bergantinos-no18-marzo-2017-parroquia-de-cerqueda/

En internet:
La Voz de Galicia: https://www.lavozdegalicia.es/noticia/carballo/malpica-de-bergantinos/2018/02/16/8-anos-barizo-labranza-xogo-das-vacas/0003_201802C16C11998.htm
Wikipedia: https://gl.wikipedia.org/wiki/Malpica_de_Berganti%C3%B1os#O_Xogo_das_vacas_(Barizo)
Vídeo 2009: https://www.youtube.com/watch?v=sKvQnkQ_kCA https://www.youtube.com/watch?v=t1fr4X5l1Ec https://www.youtube.com/watch?v=xTCgcwB91bI